Co můžete od dárku očekávat?
Chcete darovat, nebo si sami užít degustační menu v Tančícím domě, a nevíte, co od zážitku očekávat? Vychutnáte si dokonale vyladěné degustační menu s jedinečným výhledem na Hradčany. Pokud chcete své hosty nadchnout a ohromit, je restaurace v 7. patře Tančícího domu tím, co hledáte! Restaurace Ginger & Fred je moderní architektonickou restaurací se svěže pojatým interiérem, korunovaným fantastickým výhledem na Prahu. Menu restaurace je v průběhu roku odměňováno a využívá sezonních surovin...
Přijďte si vychutnat jedinečné degustační menu, vyberte si z naší nabídky tříchodový, pětichodový nebo čtyřchodové polední menu. Vaše gastronomické přání jsou v restauraci Ginger & Fred připraveni splnit každý den. Nechejte se hýčkat a rozmazlovat nejen nevšedními chutěmi, ale i úžasnými nápoji a profesionální obsluhou s přátelským přístupem.
Pětichodové menu
nabízíme i variantu s vinným párováním a welcome drinkem
WELCOME DRINK 0,1 l Pommery brut Royal
Amuse bouche
PŘEDKRM Sušený losos se salátem z artyčoků, topinamburovým krémem a praženými lískovými oříšky
0,1l Rulandské šedé, Rulandské šedé, Moravíno Valtice, Mikulovsko, Česká republika
POLÉVKA Velouté z kysaného zelí se smaženou terinou z vepřového kolena
TEPLÝ PŘEDKRM Grilované tygří krevety se smaženou rýžovou kroketou, wakame salátem a omáčkou z jasmínové rýže, koriandru a kokosového mléka
0,1l Giardino Rosé, ITG, Santa Cristina, Toscana, Itálie
HLAVNÍ CHOD Grilovaná vepřová panenka z prasnice máslovým celerem, křenovým krémem, růžičkovou kapustou a omáčka z pancetty
0,1 l Chardonnay, Cuvée Dessenay, Selection de Vignaron, Francie
DEZERT Hruškové cremeux s madelines korpusem a mandlovým gelem
0,1l Fleur de D´Artagnan Le Nectar, Côtes de Gascogne, Francie
Tříchodové menu
PŘEDKRM Sušený losos se salátem z artyčoků, topinamburovým krémem a praženými lískovými oříšky nebo POLÉVKA Velouté z kysaného zelí se smaženou terinou z vepřového kolena
HLAVNÍ CHOD Pošírovaný halibut v bylinkovém oleji s červenou čočkou, pórkem a celerovou Beurre blanc omáčkou nebo Dančí hřbet v lanýžovém prachu s pastinákovým pyré, šipkovým nokem a marinovanými houbami
DEZERT Hruškové cremeux s madelines korpusem a mandlovým gelem
Doplňující informace k zážitku
Složení menu se může v průběhu sezóny změnit, při zachování kvality a hodnoty jednotlivých chodů. Nabídka degustačního menu je na našich stránkách pravidelně upravována.
Kdy zážitek probíhá?
Degustační menu si v Tančícím domě můžete vychutnat celoročně. V závislosti na počasí a ročním období si pak můžete rezervovat stůl na venkovní terase nebo uvnitř restaurace. Zážitek rezervujte vyplněním rezervačního formuláře na našich stránkách. Termín doporučujeme rezervovat alespoň 7 dní před vybraným termínem.
ˇMůžu v blízkosti Tančícího domu zaparkovat?
Ano, parkování je možné v nedalekých Václavských garážích (cca 500 m od Tančícího domu), parkování je však zpoplatněno.
Registrace poukazu
Aktivace voucheru je velmi snadná. Váš poukaz jednoduše uplatníte v kolonce MÁM POUKAZ. Vaše údaje jsou ihned po rezervaci odeslány provozovateli zážitku, který tak může rychleji reagovat nejen na vaši rezervaci, ale i na případné dotazy. Rezervační rozhraní je jednoduché a přehledné a zvládne to opravdu každý. Rekapitulaci rezervace obdržíte ihned po vyplnění na Váš e-mail.
Nenašli jste, co jste hledali?
Hledáte dárek, který potěší! Inspirujte se našimi tipy na dárky. Ať už hledáte dárek pro muže, ženy, děti nebo páry, z naší bohaté nabídku zážitkových dárku určitě vyberete ten pravý!
Super zážitek 👍